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          레시피 리뷰

          번호후기 평점 작성자등록일조회수
          17411
          코엔자임대신 보톡펩타이드 넣어도 되나요?
          김*화 (dfow*** )2014.08.250
          17410
          미화님, 컬러제형이나 선제형은 말씀드렸다시피 실험해본 제형 말고는 대체가능여부에 대해서 확실하게 답변드리기가 어렵습니다. 부딫히는 원료는 없는 것으로 보입니다 ^~^
          은*원 (은혜 )2014.08.250
          17409
          분말 문의합니다. 딸기, 오트밀, 어성초, 진피 분말을 사용해도 되나요? 파프리카 농축액으로 색을 내도 될지요? 궁금합니다. 수고하세요~
          김*주 (kssu*** )2014.08.250
          17408
          선주님, 만든 직후에는 발색이 분말의 색대로 나타나지만 몇 일 후에 색이 변하는 분말을 안내해드립니다. 딸기, 파프리카 분말이 심한 편입니다. 파프리카 농축액은 에코팩토리에서는 직접 실험을 해보지 못한 원료인지라 정확한 발색안내가 어렵습니다.
          은*원 (은혜 )2014.08.250
          17407
          올리왁스 LC 대신 올리브유화왁스를 사용하면 어떤지요? 제형에 많은 차이점이 있나요?
          함*숙 (gkac*** )2014.08.250
          17406
          청숙님, 사용량에 따라 다르겠지만 조금 뻑뻑한 사용감의 제형으로 만들어질 수 있습니다. 구성량은 직접 실험을 해주셔야 하는 부분입니다.
          은*원 (은혜 )2014.08.250
          17405
          첨가물.넣기전까지 점도나 색이 완벽햇는데 나프리랑 코엔자임.넣고나니 유화가 풀려버렷어요. 완전 물이 생겨버리는데 뭘.잘못한걸까요? 온도도 식혀서 첨가물넣엇는데 너무식혀도.분리되는건가요?
          김*화 (dfow*** )2014.08.240
          17404
          미화님, 유화가 분리된 현상인 것 같습니다. 선스크린 원료와 컬러믹스 같은 무기원료를 사용할 때 유화가 익숙한 분들도 유화가 되었다가도 분리되는 현상을 종종 겪고는 합니다. 유화안정성이 떨어지는 원료들인지라 민감한 경향은 있습니다. 컬러믹스를 이용하는데 처음이시라면 레시피대로 온도를 꼭 지켜주시고 계량도 정확하게 지켜서 다시 한번 실험해주세요.
          은*원 (은혜 )2014.08.250
          17403
          레시피대로햇는데 왜 점도가 안생길까요? ㅠㅠ
          김*화 (dfow*** )2014.08.240
          17402
          미화님, 레시피대로 용량 정확하게 영점 저울로 계량해주시고 방법대로 해주셨다면 냉각과정에서 크림의 점도와 경도가 형성되었을 것입니다. 에코팩토리에서는 여러번의 제조테스트로 인해 안내해드린 레시피인지라 실패의 확률이 거의 없는 레시피입니다. 블랜더 사용시점(유화시점)과 냉각과정을 한번 더 주의깊게 지켜보면서 작업해주세요.
          은*원 (은혜 )2014.08.250

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